Nutricionista e representantes do CAE de Águas de Chapecó participam de Formação em Planalto Alegre/SC

No dia 24 de fevereiro de 2016, a Nutricionista do município, Greice Fracari Bosi, e representantes do CAE (Conselho de Alimentação Escolar) participaram de Formação em Planalto Alegre, promovida pelo CECANE/SC (Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar de Santa Catarina).

A atividade intitulada Formação dos Atores Sociais Envolvidos com o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), teve por objetivo capacitar multiplicadores dos conhecimentos relacionados à execução do PNAE.

Os temas abordados durante o dia de atividades foram: Diretrizes e objetivos do PNAE, Controle social no PNAE, Processos de compras públicas para o PNAE e Prestação de contas no PNAE onde a participação de cada membro do CAE é de grande relevância. Foi discutido sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), segurança alimentar e nutricional, cidadania e controle social exercida pelo CAE.

Para a Presidente do CAE de Águas de Chapecó, Jucelei Fumagalli, as palestras foram de grande importância, principalmente porque foi reforçado o fortalecimento dos CAEs e as atribuições dos mesmos.

O CAE é um órgão colegiado, de caráter permanente, deliberativo, e de assessoramento, tendo grande importância para a tomada de decisões necessárias à execução do Programa.

Por meio dele, é feita a verificação do uso do dinheiro gasto com a alimentação escolar. Devem também, conferir o cardápio servido para os alunos e, ainda, denunciar irregularidades que possam estar ocorrendo.

O exercício do mandato do Conselho de Alimentação Escolar é considerado serviço público de relevância social.